Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[Blumarine]

я тоже очень люблю фотографировать еду:))) и вообще, щас с айфоном я все фотографирую! да, мой завтрак тоже у Жени был на промаме. так что дерзай, Айнура! очень клевое фото в разрезе!

Ксюша, спасибо, очень приятно от тебя такое слышать!

[LedyDi]

я брала обычные сухофрукты, курагу, изюм, чернослив

Девочки, а чтобы еще больше сэкономить время - без нарезки и мясорубки, можно брать только мелкие фрукты - изюм желтый, изюм черный, клюква, вишня.

[L@dy_Fl@me]

Клюква! Точно!

[anikona]

Я уже неделю как кулинарю))) Мне это ТААААААК нравится!!)) Заметила, что больше нравится что-то выпекать... и блюда вторые, и выпечку) Не потому что быстро, а потому что вкусно, полезно и красиво!

Марина, хочу такой же киш!!! Айнура кекс клёвый!!!

[Ainura]

А сегодня утром я делала буррито =))

[Blumarine]

P.S. И это мой муж есть не будет, там помидоры!

что в кише хорошо, можно менять начинку на любую другую.

[L@dy_Fl@me]

А сегодня утром я делала буррито =))

Айнура, ну ты даёшь! Смотрится супер-аппетитно!
А мы вчера в кино ходили и я ничего не готовила И вот сейчас вспомнила, что фарш забыла вытащить размораживаться
Ну ладно, зато вчера кухню отдраила

[LedyDi]

Айнура, а что это за лаваш у тя зеленый? Со шпинатом? Готовый или сама делала? И вообще где рецепт этой вкусности?

[Ainura]

Ой я знала что кто-нить обратит внимание на лаваш!!! я его покупала =))) В рамсе, там есть еще оранжевый (с паприкой).
А мой да, со шпинатом и чесноком.

[L@dy_Fl@me]

А мне показалось сначала, что это всё лист салата

[LedyDi]

Ой я знала что кто-нить обратит внимание на лаваш!!! я его покупала =))) В рамсе, там есть еще оранжевый (с паприкой).
А мой да, со шпинатом и чесноком.

Дааа, я ЗАМЕЧАТельная Айнуркин, все, тебя понесло с кулинарными шедеврами, давай уж не ограничивайся форумом! Я когда в декрете сидела с Жанькой у меня так было - я готовила ради фото, чтобы потом выложить где-нить в инете

[LedyDi]

Кстати, Айнура, зеленый лаваш напомнил как я готовила цветной хлеб раньше, в тесто добавляешь пюре разных овощей, я делала с брокколи, морковью, тыквой. Например в половину теста добавляешь брокколи, а в другую - морковку, потом переплетаешь их и получается двухцветных хлеб - красиво и полезно.

[Ainura]

хихи, прикольно! Надо попробовать сделать такой хлеб =)

[Анастасия_Жучка]

Ой девченки я постоянно еду фотографирую)) только редко куда выкладываю, надо тогда сюда заливать, меня муж понимает в этом плане он работал фотографом и поначалу даже камешки на дороге фоткал, каждую травинку

Так что теперь буду сюда выкидывать фото,

[Ainura]

ДАвай давай =) Вдохновляй =))

[Zunya]

Айнура, скинь плиз рецепт своего буррито. уж очень аппетитно!

[Ainura]

Да там и делать то нечего
1) на мелкие кусочки режешь куриное филе (или индейку) с чесноком жаришь до готовности
2) добавляешь консервированную фасоль, жаришь 2-3 минуты
3) добавляешь кусочками нарезанный перец, жаришь 2-3 минуты
4) добавляешь кусочками нарезанные помидоры (ошпарить предвариетльно, снять кожицу)
Ну по ходу там солишь, перчишь. В рецепте написано потушить после помидоров 2-3 минуты. А я на сильном огне все помешивала, чтобы жидкость выкипела (а то лаваш разваливается от большого количества сока).
НА лаваш кладешь листья салата, все выкладываешь, упаковываешь в фольгу (чтобы не развалилось) и ешь =))
Кушать можно со сметаной или с гуакамоле.

[L@dy_Fl@me]

По способу подачи получается мексиканский донер

[Ainura]

точно =)

[Zunya]

Рахмет!

[LedyDi]

Девы, кто интересовался как сделать ежиков, которые приносила на наш пикник Саулешка? Вчера в АДК видела как их делают - булочке придают овальную форму и вытягивают "носик" ежика, а на спинке делают надрезы обычными ножницами, чтобы получились торчащие иголочки.

[Samarityanka]

Девы, кто интересовался как сделать ежиков, которые приносила на наш пикник Саулешка? Вчера в АДК видела как их делают - булочке придают овальную форму и вытягивают "носик" ежика, а на спинке делают надрезы обычными ножницами, чтобы получились торчащие иголочки.

Диана,какая же ты замечательная, все замечаешь! надо как нибудь попробовать их сделать самой.

[Ainura]

Ножницами лучше делать маникюрными. Я та по пластике ежа делала.

[LedyDi]

В магазе делали обычными большими с острыми концами, но наверное маникюрными, как советует Айнура, получается аккуратнее.
Почти 2 месяца питались индейкой и рыбой, и вчера сварили беш - няня с дочкой умяли огромные порции - соскучились по "нормальной" еде, мы тоже с мужем казы с удовольствием поели!

[Ainura]

Ой мы тоже вчера казы ели =))))))