Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[La-mansh]

Девчи, и последний вопрос: а рыбу берете замороженную?

Думаю, не мороженная доступна только тем, кто живет на побережье, сразу после улова
Обычно рыбу морозят прям сразу на суднах.

[L@dy_Fl@me]

Ну судака, сазана у нас можно купить немороженных... Форель тоже (форелевые хозяйства ведь рядом). А вот сёмгу и креветок - увы и ах...
Я, как и Диана, не люблю с рыбой возиться долго, поэтому тоже тупо стейки покупаю Если вообще покупаю

[mkmka]

mkmka, личка не работает у тебя, поэтому спрошу здесь
подскажи, плиз какие именно бренды ( зубная паста и витамины, детская гигиена) ты можешь порекомендовать. зашла на сайт и не могу выбрать. спс

привет! отвеитла в личку. если что пиши

[LedyDi]

Девочки, у нас оказ-ся есть отличная темка, хоть и заброшенная. Может ее прикрепить в шапке? viewtopic.php?f=14&t=1513

[Тутусик]

о, я ее помню)))

[La-mansh]

Диана, да, темка отличная, мы там много чего полезного писали. Сейчас прикреплю.

[Анастасия_Жучка]

Девы поделитесь опытом, кто-нибудь запекал сыр бри?? прям целой головкой?

[L@dy_Fl@me]

Я не запекала... А зачем его запекать да ещё и целой головкой?

[Анастасия_Жучка]

Да в контакте случайно увидела у одной гурманши фотографию запеченного сыра, на фото оочень аппетитно, вот и заинтересовалась пробовал ли кто и каков он на вкус?

[L@dy_Fl@me]

Хм... интересно... Я сыром обычно только посыпаю что-то И то не бри

[LedyDi]

Насть, для запекания подойдет бри только целый - не разрезанный, чтобы оболочка цельная была. Лучше взять маленькие головки. Ставишь в стеклянную форму на минут 15-20 при 180 град. Я делала только 1 раз десерт таким образом.

[L@dy_Fl@me]

Диана, и как на вкус? Стоит делать? Как вы его потом ели? С хлебом или как-то по-особенному?

[LedyDi]

Очень вкусный сыр получается. Я готовила один десерт, щас не припомню точного рецепта, видела его в передаче у Высоцкой. Сыр просто запекается, и сверху поливается медовым соусом с орехами и фруктами. Но по мне вкуснее без этих сладостей сыр вкуснее сам по себе. Это был эксперимент и вряд ли я когда-нить его повторю. Можно просто раз попробовать. А я бри и без запеканию люблю и лучше так съем

[L@dy_Fl@me]

А я вот что-то бри не брала ни разу Надо взять, попробовать

[Анастасия_Жучка]

вот такое аппетитное фото

[LuLu]

Да судя по фото что-то вкусное.

[LedyDi]

Насть, судя по всему она тоже делала что-то наподобие моего - со сладким соусом да?

[Анастасия_Жучка]

Я не знаю пока) она ничего еще не ответила по поводу рецепта
Кстати готовила филе минтая-мне не понравилась эта рыба, не мое как говорится, все таки я больше к красным сортам импонирую

[L@dy_Fl@me]

А я любую рыбу люблю... Единственное, не люблю её разделывать и не в восторге от вытаскивания косточек из какого-то карасика. Но если мне карасика предложат, буду сидеть ковыряться, но съем всё!
А так я как раз себе на этой неделе купила стейк семги. Мужу семга всё-таки не понравилась, да ну и неважно! Я сама этот огромный стейк за пару дней проглотила и мне ещё мало было хочу ещё

[LuLu]

Стыдно признать, но я рыбу ни разу не разделывала как полагается и не чистила..... Хотя у меня и папа был заядлым рыбаком, насмотрелась я в детстве сколько мама на это сил убивает, теперь когда в маге покупаю, сразу прошу чтоб её чистили, разделали и всё сопутствующее.

[L@dy_Fl@me]

Да, сейчас с этим проблем нет, конечно. На базаре всё чистят и разделывают Но всё равно со стейком семки проще, чем с тем же сазаном.
Мммм... вспомнила! Можно ещё мойву взять. Её тоже на сковородку в цельном виде закинул и баста
Я вон даже тыкву покупаю кусочками. Тоже как вспомню, как мама с целой тыквой мучилась

[LuLu]

Ага в наше время всё есть. Я вот не представляю как раньше наши родители шинковали килограммами морковку на плов. Сейчас всё просто пошёл купил нашенкованную.

[L@dy_Fl@me]

Ну либо сейчас есть комбайны и всякие найсеры-дайсеры. С их помощью тоже шинковать быстро

[LedyDi]

Это видимо нужно каждый день на сегодня покупать продукты, чтобы покупать овощи нарезанными. Мы делаем один большой закуп раз в неделю, поэтому не берем нарезанные овощи. Ну и с овощами мы не ощущаем сложностей - у меня муж быстренько все почистит и нарежет. В крайнем случае - я сама на комбайне, если много чего резать.

[L@dy_Fl@me]

У меня мама нарезанные овощи покупает именно на один день. Просто по дороге с работы заходит на базарчик и покупает там то, что нужно. Очень удобно ещё брать уже натертые редьку и морковку на лагман. У корейцев продается как правило.
Я такое покупаю редко, потому что готовлю обычно немного. Порезать пару овощей мне не в ломы Ещё недавно купила этот найсер-дайзер. Использую его для салатов. У меня Пашка оливье любит, я на него вручную весь вечер нарезала раньше овощи. Теперь попроще