Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[J_as]

они выглядят как лягушата))) попробую сфотать и выложить. продаются в посудных магазинах. мама в талдыке покупала, но думаю здесь точно есть )

попробую найти, спасибо Ирис! приду в магаз и скажу : " мне эт лягушата нужны ну прихватки в смысле "

блиииин....ржунимагу.... Аллуська ж скажет. я хочу на это посмотреть

[Chanel]

я могу

[Tanufka]

Тань, конина варится от 2,5 до 4 часов! казы варится 3 часа ровно!
ооочень люблю беш!

Спасибо, Аллуська.

[Chanel]

девочки у меня в мульте сейчас печется пирог "Коровка-Буренка" Дана давала рецет, первый блин комом - не получился пирог, сегодня попытка №2
ооочень хочу чтоб получился я ведь для гостей его пеку! сижу медитирую на мультиварку

[anikona]

Алл, ну как пирог...получился???

[Ainura]

Вдруг кому понадобится
http://www.vorcuta.ru/cooking-articles_lagman-photo.htm
тут пошагово указано, как тянуть лапшу для лагмана =)

[Chanel]

Алл, ну как пирог...получился???

Аня, пирог получился!
вот он:

[anikona]

Супер! Вкусняцкий такой наверное)))

[jane]

Алл, ну как пирог...получился???

Аня, пирог получился!
вот он:

Аллочка, такой пирог классный! а сколько по времени он у тебя готовился? без проблем?

[Chanel]

готовился 80 мин в мульте, никаких проблем не возникло, все сделала точно по рецепту!
Данка, спасибо за рецепт!

[jane]

напиши какие именно продукты ты брала? по фото из МК кажется, что коричневая масса уже печеная, нет?

[Chanel]

напиши какие именно продукты ты брала? по фото из МК кажется, что коричневая масса уже печеная, нет?

нет Жень, это какао, масса темная поэтому кажется что она печенная.
я продублирую рецепт:
Пирог "Коровка Бурёнка"
Продукты
Тесто
200 г маргарина
150 г сахара
1 яйцо
350 г муки
1 уп. разрыхлителя (10 г)
50 г какао

Начинка
200 г маргарина
150 г сахара
4 яйца
500 г творога
1 пак. ванильного сахара (8 г)
1,5 ст. л. крахмала

Приготовление
Размягчённый маргарин взбить с сахаром.
Добавить остальные продукты и замесить тесто.
Форму смазать маргарином. Выложить тесто, оставив небольшой кусочек.
Сделать начинку: все продукты смешать одновременно.
Начинку вылить на тесто.
Из оставшегося кусочка теста сделать лепёшку и порвать на кусочки.
Кусочки теста положить сверху начинки в произвольном порядке.
Поставить программу "Выпечка" на 65 мин. После сигнала открыть крышку и охладить пирог.
Затем переложить на решётку и убрать в холодильник. Оставить пирог там на 3 - 4 часа, чтобы застыл.

[jane]

Алуся, спасибо, рецепт-то я уже нашла, я просила именно названия купленных продуктов :) ну чтоб уж наеврняка получилось

[Chanel]

Алуся, спасибо, рецепт-то я уже нашла, я просила именно названия купленных продуктов :) ну чтоб уж наеврняка получилось

ааааа Жень, я не так поняла.
вот:
Маргарин Столичный (упаковка 200 гр)
Творог ФудМастер средней жирности.
Какао- Россия.
остальные ингрдиенты стандартные.

[jane]

спасибо, Алусь :)

[Nice]

Девочки! Я нашла фотки пирога, который я раньше часто делала (надо будет как нибудь еще сделать). Решила с вами поделиться =)



Тесто слоенное, которое делала "по быстрому рецепту", а начинка картошка+семга, еще я делала такой же с курицей =)

[jane]

Настя, поделись подробным рецептом, пожалуйста

[Nice]

Жень, я обязательно поделюсь рецептом! Мы сейчас просто переезжаем, все вещи в коробках, сумках. Как только отыщу свою книжечку, куда все рецепты записываю, тут же все напишу!!! =) Память плохая, наизусть все не помню =(

[danka]

Ой, Аллочка, поздравляю!!!)))) Это мой на данный момент любимый пирог))))

Женя, я первый раз готовила строго по рецепту, а второй и последующий уже эксперементировала- маргарин заменила сливочным маслом,
меня не было Российского какао, поэтому я использовала Несквик и добавила для более темного цвета шоколадного сиропа Хершис.
Такая нямнямка получилась.
А творог лучше брать пожирнее, я использовала Одари 15%.
Еще я взбивала начинку намного дольше чем первый раз и она получилась такая неееежная!!!!

[danka]

Девочки! Я нашла фотки пирога, который я раньше часто делала (надо будет как нибудь еще сделать). Решила с вами поделиться =)


Тесто слоенное, которое делала "по быстрому рецепту", а начинка картошка+семга, еще я делала такой же с курицей =)

УХ тыж)) целое произведение искусства!!!! Тоже буду ждать рецептик с нетерпением)))

[Samarityanka]

девчи, заразили меня! сегодня тоже буренку сделаю!

[Ириска]

девчи, заразили меня! сегодня тоже буренку сделаю!

я вот тоже захотела. Думаю реально ли все в одном магазине купить?

и еще...милые дамы, можете граммы как-нибудь в стаканы перевести. Нет у меня весов чтобы сахар и муку отмерять ((

[Chanel]

Ой, Аллочка, поздравляю!!!)))) Это мой на данный момент любимый пирог))))

ой Дана и у меня он стал самым любимым!
кстати я тож начику взбивала подольше - чтоб ни одного комочка не было.
теперь мечтаю о хорошем миксере, а то в мэджик булете не удобно все взбивать, приходится в 2 -3 подхода.
а еще надо учесть, что несквик с сахаром, то есть, сахара надо будет меньше положить!

[Samarityanka]

Кстати.присоединясь к Ириске. ск-ко будет грамм в стакане.... а то у меня тоже весов нету...и я обычно все на глаз делаю =)

[Ириска]

великий гугл рулит
В граненом стакане - 130гр муки, сахара - 180гр

вот источник
http://supercook.ru/table-1.html