Какое пиво выбрать?

[Kopatuch]

Хочу попробовать что-то новое из пива, но глаза разбегаются от выбора. Раньше пил только светлое лагерь, но понимаю, что мир пенного куда шире! Что посоветуете из интересных сортов? Может, есть что-то необычное, но не слишком горькое? Ещё интересно, стоит ли пробовать крафтовое, если привык к классическим маркам? И вообще, с чем лучше всего сочетать разные виды пива?

[zina900204]

Если хочешь расширить кругозор, то начни с пшеничного — оно мягкое, ароматное, с фруктовыми нотками, тебе точно зайдёт! Ещё есть янтарные эли, которые чуть плотнее, но без резкой горечи. Крафтовое тоже стоит попробовать — сейчас делают классные IPA и стауты, но если не любишь горечь, бери бельгийский блонд или фруктовые сорта. А про закуски — классика это мясо и сыр, но, например, к вишнёвому элю отлично идёт шоколад.

[Kopatuch]

Пшеничное — это хорошая идея, слышал, что оно мягче лагера. А вот эли пока не пробовал, но если янтарные не слишком горькие, то почему бы и нет? Крафт немного пугает, но попробую начать с бельгийского блонда. Кстати, а какие марки пшеничного ты бы посоветовал?

[zina900204]

Если хочешь хорошее пшеничное — попробуй немецкое или бельгийское, они делают его по классическим рецептам. Есть ещё чешские и польские варианты, но тут уже на вкус. Главное — брать нефильтрованное, тогда аромат пива https://maudau.com.ua/ru/category/pyvo и текстура раскроются полностью. А если хочешь что-то с изюминкой, попробуй бананово-гвоздичные нотки в вайсбирах. Чтобы не бегать по магазинам в поисках нужного сорта, советую заглянуть на Маудау — там есть разные виды, можно сразу выбрать, что по душе.