Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[Ainura]

А еще рыбный на Атакенте есть, по Тимирязева чуть дальше Ауэзова в сторону всем известной фурнитуры

[LedyDi]

А что касаается наших суши, то выглядит это так: мы и особенно Жаня обожаем морскую капусту корейскую. Она типа нори, но маленькая и гораздо нежнее. Я ставлю ее на стол в том же виде и горку риса отварного. Каждый сам кладет в капусту ложку риса и кушает обмакнув в соевый соус. По желанию туда же кладет кусочек помидора или огурца (это в вегетарианском варианте) или кусочек рыбы либо креветку. По мнению нашей семьи это намного вкуснее классических суши, так как капуста остается нежной и хрустящей, а в суши она же размокшая и слегка резинистая. Наша Жаня просто тащится от этого блюда. Это мое личное изобретение т.к. Жанька могла эту капусту есть целыми брикетами я и решила превратить его в блюдо чтобы и другие продукты потреблялись.

[Ainura]

Какая ты Дианка молодец!
Напиши плиз поподробнее про то как ты рыбу в мульте делаешь и где ты берешь прованские травы, я не нашла

[Ainura]

Прикольно, надо попробовать
Я вчера тоже приготовила совсем не диетическое блюдо Ну оно логично, у нас никто не худеет дома Но вкусное, мне понравилось. КИТАЙСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ

Спасибо =) Сегодня сделаю

[L@dy_Fl@me]

Диана, я представила какая это вкуснятина и у меня аж слюнки потекли! Надо будет сделать себе чуть-чуть
А где ты такую морскую капусту берешь?

[Sweet_lady]

А что касаается наших суши, то выглядит это так: мы и особенно Жаня обожаем морскую капусту корейскую. Она типа нори, но маленькая и гораздо нежнее. Я ставлю ее на стол в том же виде и горку риса отварного. Каждый сам кладет в капусту ложку риса и кушает обмакнув в соевый соус. По желанию туда же кладет кусочек помидора или огурца (это в вегетарианском варианте) или кусочек рыбы либо креветку. По мнению нашей семьи это намного вкуснее классических суши, так как капуста остается нежной и хрустящей, а в суши она же размокшая и слегка резинистая. Наша Жаня просто тащится от этого блюда. Это мое личное изобретение т.к. Жанька могла эту капусту есть целыми брикетами я и решила превратить его в блюдо чтобы и другие продукты потреблялись.

а мы так дома тоже кушаем, у нас это кима куча. Я вот тоже люблю маленькие, Владька же покупает в больших упаковках, потом мы ее просто режем или рвем на маленькие части.

[Sweet_lady]

Ксю, ким продается в корейских магазинах, но в Магнуме или в других супермаркетах тоже есть, но там только двух видов (они мне не очень нравятся). А вот в корейских магазинах куча разновидностей. В суши используют не жаренный ким, а вот чтобы просто так кушать, нужно покупать жаренный.

[L@dy_Fl@me]

Ксю, ким продается в корейских магазинах, но в Магнуме или в других супермаркетах тоже есть, но там только двух видов (они мне не очень нравятся). А вот в корейских магазинах куча разновидностей. В суши используют не жаренный ким, а вот чтобы просто так кушать, нужно покупать жаренный.

Спасибо Где вот я видела тут недалеко корейский магазин никак не могу вспомнить где

[Sweet_lady]

а в каком ты районе? я тебе скажу, где поблизости магазин)))

[L@dy_Fl@me]

а в каком ты районе? я тебе скажу, где поблизости магазин)))

с 9 до 6 я обитаю в районе сити-центра (Толе би - Байзакова), а по вечерам и в выходные - в микрорайонах

[Sweet_lady]

а в каком ты районе? я тебе скажу, где поблизости магазин)))

с 9 до 6 я обитаю в районе сити-центра (Толе би - Байзакова), а по вечерам и в выходные - в микрорайонах

На Толе-би-Ауэзова есть магазинчик около ресторана "Форт Верный" и на Джандосова-Саина, по Джандосова, если ехать в Каменку с левой стороны.

[L@dy_Fl@me]

На Толе-би-Ауэзова есть магазинчик около ресторана "Форт Верный"

Спасибо, Оль. Кажется, вот этот я и видела

[LedyDi]

Какая ты Дианка молодец!
Напиши плиз поподробнее про то как ты рыбу в мульте делаешь и где ты берешь прованские травы, я не нашла

Я выше писала один из рецептов. И другие мои не особо отличаются т.к. Люблю готовить простейшие блюда из качествнных продуктов. Не обвиняйте в снобизме, но мы покупаем из рыбы только семгу, т.к. Жаня есть только "розовую" рыбу - это же ее любимый цвет к тому же эту рыбу сложно испортить и она не требует дополнительрого масла, особой обработки, без костей практически. Только специями и соусом можно придать различный калорит - добавить прованских трав и вина (или сливок) получаешь Европу, а соевого соуса и имбиря - Азию. Готовлю на режиме выпечка или тушение либо в их комбинации.

[Ainura]

ДИанка, мне нужны подробности: сколько, как чистишь рыбу, в каком порядке закладываешь =))) Я не умею "закинуть" у меня бяка получается ))))))))))))))))))))))))

[Chanel]

аа да да я его видела, но никогда не заходила, спасибо Диана.

[Chanel]

ДИанка, мне нужны подробности: сколько, как чистишь рыбу, в каком порядке закладываешь =))) Я не умею "закинуть" у меня бяка получается ))))))))))))))))))))))))

под каждый словом подпишусь))) такая же фигня

[Chanel]

но я подозреваю, что Диана покупает филе семги, а не целую рыбу.

[L@dy_Fl@me]

Я тоже больше семгу предпочитаю, кстати... Вообще я рыбу любую люблю, но чистить и вытаскивать оттуда кучу костей мне обычно лень Поэтому могу взять ещё телапию, например, или что-то в этом духе... Но семгу люблю больше

[LedyDi]

Блин все что полчаса набирала стерлось. Так не удобно на телефоне писать. Попозже постараюсь выложить подробный инструктаж.

[mkmka]

привет девочки. интересная темка у вас. после месяца семейной жизни наведалась к вам в гости так как моя фантазия иссякла )) уже слямзила пару рецептов ))

Айнура, прованские травы можно заказать в нете. я например с iherb.com беру, так как дешевле и органик. там кстати и для выпечки всяко разное...
еще могу подсказать магазинчик где продают бумажные стаканчики для капкейков, еще и с топперами есть. всех цветов, в горошек с рисунками и тд. приготовила обычные кексики с ягодами но в этих стаканчиках и украсила сливками... получилось как с кондитерской. муж в шоке ))

[L@dy_Fl@me]

Ну либо ещё вариант для прованских трав:

Прованские травы — смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица, майоран.

Можно на базаре, где всякие специи продают, просто купить их все по отдельности. У меня, кстати, почти все есть дома

еще могу подсказать магазинчик где продают бумажные стаканчики для капкейков, еще и с топперами есть. всех цветов, в горошек с рисунками и тд.

подскажи, интересно у меня есть бумажные стаканчики, но они все одинаковые. хочу красивые

[Ainura]

О, Камила =)) Добро пожаловать! =)))
А скока идет с этого сайта заказ по времени?

[mkmka]

Рахмет! ))
если обычной почтой то вроде месяц, но я брала дхл и пришло за 3-4 дня.

[Ainura]

Ок, поняла рахмет =) А ты когда теперь заказывать будешь? =))

[mkmka]

ну теперь ток в след месяце. этот посыль получила позавчера :)
еще там витаминки всякие оч дешево выходят, пасты зубные отбеливающие и вобще мног чего )) посмотри...