Здоровое питание и отличное самочувствие.

[Sleepevil]

Подборка полезных рецептов:

Записка на холодильник для ночных обжориков

красивая картинка для меню, чтобы повесить на холодильник: распечатать на цветном принтере

Все о тыкве
Варианты Супа пюре
Супы
Супы 2
Супы 3
Салаты
Жаркое

Домашний майонез

Все о фасоли
Супы
Салаты

Все о спарже
Салаты
Ризотто

Семга в мультиварке и соус "Песто"

Суп-пюре грибной
100 самых полезных продуктов

Продолжение следует...
______________________________
Добрый день всем!!! Решила, с вашего разрешения и разрешения Жени создать эту тему на почве просмотренной недавно мной серии фильмов о правильном питании и о том, сколько всего вредного ежедневно поступает в наш организм.
По сути, я не предлагаю никаких диет, я наоборот хочу, чтобы здесь мы делились рецептами вкусной еды без различных консервантов, добавок (что сейчас очень модно в арсенале у молодой жены, побыстрее да попроще, да повкуснее), просто вкусной и полезной еды...
Почему возникла такая идея. Дело в том, что в октябре мой муж перенес операцию и хирург нас направил к диетологу, чтобы он подобрал для нас режим питания для восстановления после операции.

Как выяснилось, что никакой диеты не требуется, просто исключить из рациона всякие добавки и почаще заглядывать в состав продуктов, стараться не покупать продукты содержащие пищевые загустители, различные добавки вроде "глутамата натрия". И пользоваться принципом раздельного питания... Побольше кушать овощей, супов, фруктов, или отварного мяса, поменьше жаренного и жирного...
В свое время мы были любителями вкусно и много поесть, на данный момент стараемся привести себя в тонус, решили купить велосипеды, попробовать купить абонимент в бассейн, побольше гулять на свежем воздухе и на выходных выбираться в горы на свежий воздух...
Самое интересное, что уже не хочется кушать чипсы, колу, и прочие вещи в таком же духе, а так же тянет к салатикам и всяким супчикам пюре, они оказывается такие вкусные!!!
Давайте тут делиться только полезными рецептами...

[L@dy_Fl@me]

Ну если не любишь, то ладно Ты просто только из курицы рецепты кидаешь, вот думаю, что может тебе поразнообразить?
Рыбка - классная штука Ещё люблю грибы, но вот они всё-таки вкуснее именно недиетично приготовленные
Кстати, сама долго не ела бефстроганов, после того как они в столовке косячные попались как-то. Я не знаю, там то ли мясо плохое было, то ли приготовили как попало, но они были просто отвратительно невкусные! Вот недавно сама приготовила и вспомнила, что это всё-таки вкусно Теперь снова их ем Надеюсь, что моя неприязнь к суши тоже пройдёт когда-то Кстати, сегодня домашние ела, вроде ничего... Там у нори не такой ярковыраженный вкус.

[La-mansh]

Мне друзья тоже говорят - как вы эту кургрудь можете есть? Это же не-воз-мож-но! Я им говорю - вы просто не умеете ее готовить
Я ее уже тысячами способов готовлю, но нам и просто отварная не надоедает, хоть ты тресни

[L@dy_Fl@me]

А я вот её как-то переела... Муж в командировку уехал неожиданно, а я как раз грудки приготовила. Примерно 1кг в одном стиле. Если бы муж остался дома, мы бы это за 2 дня съели. А так, учитывая мои порции... Я их неделю ела на обед и на ужин. Потом долго на грудки смотреть не могла

[LuLu]

А я вот девы уже 10 дней на завтраки ем овсянку на воде, без сахара и соли. Господи какая ж эта гГАДОСТЬ бррррррр. Надо ещё начать за 2 часа до сна, но заставить себя ну никак не могу.

[Анастасия_Жучка]

А я обожаю овсяночку, ням ням ням, каждый вечер засыпая, думаю о том, что утром буду ее вкушать. А вечером зачем овсянку? Для вечера слишком много углеводов мне кажется

[L@dy_Fl@me]

Лулу, ты за 2 часа до сна лучше что-то из кисломолочных продуктов поешь. Творог хотя бы что ли... Можно его с нежирным йогуртом или простоквашей помешать Если не прям сильно-сильно худеешь, можно туда фруктов добавить (яблоко, например)
Но овсянку на воде без сахара и соли... Я на такое не решусь Я туда хотя бы сухофруктов накидаю

[La-mansh]

Я не могу просто овсянку есть, всегда с яблоками или бананами. Лулу, ты на ночь хлопья ешь, чтобы ночью от голода не просыпаться?

[fancier]

Девочки для тех кто не любит творог я тут нашла детский рецептик. Попробуйте очень вкусно. На счет калорииности не знаю. Если банан спелый то мне кажеться сахар можно не дабавлять.
http://www.gotovimdetkam.com/?p=2888

Я кстати делала в формочке для маффинов, и у меня получились около 7 штук. Я делала для девочек но с удовольствием ела и сама :)

[La-mansh]

Это как творожная запеканка получается, вернее, вариация. С бананом очень вкусно, я часто делаю, обычно кидаю, что попадется. А тут даже муки нет, чуток манки, надо будет попробовать

[LuLu]

Да нееее, мне именно нужно овсянку без фруктов, без ничегр, только воду можно.))))))) Мне эт косметологичка для нормализование желудка прописала. Для хорошей кожи. Вечером я её пока не ем, только кефир, ну и ужинаю конечно. А то так можно сново в дистрофана мне превратиться.Ну я всё таки паражаюсь как вы её едите? Я прям насильно в себя запихиваю.

[L@dy_Fl@me]

Да нееее, мне именно нужно овсянку без фруктов, без ничегр, только воду можно.))))))) Мне эт косметологичка для нормализование желудка прописала. Для хорошей кожи. Вечером я её пока не ем, только кефир, ну и ужинаю конечно. А то так можно сново в дистрофана мне превратиться.Ну я всё таки паражаюсь как вы её едите? Я прям насильно в себя запихиваю.

на вкус и цвет фломастеры разные муж у меня тоже овсянку ненавидит, а я её всегда чуть ли ни больше других каш любила. без соли, сахара и добавок, конечно, мне тоже в себя её запихивать придётся а вообще я чаще ем мюсли. дома сама их делаю с орешками и сухофруктами и предпочитаю разнообразить завтраки

[Анастасия_Жучка]

Кстати Лулу, мой косметолог мне советовала кушать клетчатку, она способствует очищению желудка и кишечника и как следствие улучшает состояние кожи, я нормализовав питание вообще забыла что такое прыщи на лице. На спине перед критическими днями иногда выскочит зараза а с лица все ушло.
Сейчас кстати утром за завтраком выпиваю столовую ложку льняного масла, волосы такие шелковистые стали, неожидала

[LuLu]

Насть, я в этих делах тормоз. Подскажи. Клетчатка это что именно кушать надо?

[Анастасия_Жучка]

Клетчатка это отруби, бобовые,злаки, броколли, морковь. Я в аптеке дополнительно покупаю упаковку " сибирская клетчатка". Стоит она очень дешево 2-3 $. Просто овощи нужно есть сырыми, при тепловой обработке значительная часть клетчатки теряется, а т.к не всегда есть возможность кушать сырую морковь и броколли, я заменяю покупной клетчаткой. Да и суточная норма клетчатки не меньше 25 грамм, чтобы ее обеспечить надо съедать кг овсянки или кг овощей, не каждому это под силу))

[L@dy_Fl@me]

Я, кстати, где-то уже писала... Меня бабушка всё детство кормила морковкой Она тёрла её на тёрке, добавляла туда немного сахара и орешков. Вкусно и полезно Сахар или мёд в лучше добавить туда хотя бы чуть-чуть, чтобы морковка дала сок.

[LuLu]

Насть, спасибо. Ну кг овсянки это выше моих сил)))

[Анастасия_Жучка]

[Анастасия_Жучка]

Салат из тунца



огурец свежий, огурец соленый (совсем немножко), сельдерей корешковый, тунец в собственном соку (сок слить), немного миндаля, заправить натуральным йогуртом(или кефиром)

Объедение!

[Анастасия_Жучка]

[Анастасия_Жучка]

[L@dy_Fl@me]

Какой вкусный рацион Только чего-то я последнее время про орешки забыла

[LuLu]

Я вообще уже неделю как на двух разовом питании. Завтрак и обед. Так получается что даже не успеваю перекусить. А придя домой ужинать вообще не хочется. Стала пить витаминки для поднятия аппетита.

[Анастасия_Жучка]

Если у вас есть погружной блендер, то взбить фрукты в устойчивую пену, добавить сахар или сахзам, нагреть, ввести желатин, остудить, взбить в пену, забыть в холодильнике на несколько часов. Фрукты можно комбинировать по своему желанию. Здесь клубника.

[Sleepevil]

Привет девочки!!! ДАвно уже не была на форуме, хотя журнал и статейки читаю каждый день) Классно что моя тема все еще актуальная)

Кстати Лулу, мой косметолог мне советовала кушать клетчатку, она способствует очищению желудка и кишечника и как следствие улучшает состояние кожи, я нормализовав питание вообще забыла что такое прыщи на лице. На спине перед критическими днями иногда выскочит зараза а с лица все ушло.
Сейчас кстати утром за завтраком выпиваю столовую ложку льняного масла, волосы такие шелковистые стали, неожидала

Настя, хотела тебя спросить про льняное масло, тебе это посоветовала косметолог или врач? и для чего это было изначально, для волос или в целом для очищения организма? Очень заинтересовал твой пост про волосы.
Мои сейчас переживают нелучшие времена, из-за смены климата горного алматинского на морской (уже почти 2 года), волосы стали сухие, хотя всегда были жирные и на концах слабые, парихмахер мне даже предлагала отрезать 10 см. но я не хочу, потому как столько растила волосы и привыкла уже к длинным волосам. в общем буду рада любому совету И питание не помогает, хотя едим почти что одни овощи круглый год, ничего жирного и майонезного не едим.

[Анастасия_Жучка]

Льняное масло посоветовал пить тренер в спортзале, оно насыщено полезными жирами омега-3 и омега-6, коротые для мышц очень нужны, и сказал в целом при питании с пониженным содержанием жира, нельзя забывать про масла: оливковое, льняное. Таков уж наш организм, жиры нужны всем органам и частям тела, даже для женского здоровья, поэтому совсем исключать жиры из пищи нельзя,главное чтобы эти жиры были полезными, а не чистым холестерином. Так вот стала пить утром за завтраком ложку льняного масла и где то через месяц заметила, что волосы стали гладкими, блестящими. Можно пить рыбий жир, просто в льняном масле наиболее высокое содержание омега-6. Единственный минус льняного масла-оно быстро окисляется, его нужно хранить в темной бутылке не из пластмассы, в холодном темном месте с плотно закрытой крышкой, либо покупать его в капсулах