Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[jane]

спасибо за подробную консультацию, Насть!

[J_as]

спасибо за подробную консультацию, Насть!

обращайся:)

[jane]

Настя, скинь картинку своей мульти. советуешь ли ты именно свой тип или что-то другое?

[Кристинка-Эйвик]

девочки меня очень заинтересовала эта штуковина! что это за Мультя? мы с мужем тоже придерживаемся полезной пищи, никаких Магги, Галин и т.д, все приправы перед покупкой я тщательно осматриваю в составе на наличие глютамата натрия. а темка просто потрясающая, у меня тоже постоянно проблемы что бы такого новенького приготовить, но ничего не идет на ум, так что накопировала теперь ваших рецептиков, буду мужа баловать!

[Кристинка-Эйвик]

еще девочки, кто нибудь знает вкуснячий рецепт мариновки огурцов, помидоров и арбузов?

[J_as]

Жень вот она. я совсетую именно это. Есть еще какая-то фирмы толи Кук толи чет такое.. но это уже не то ИМХО.
Бери именно панасоник и на 4,5 литра-маленькую не бери, она неудобная и реально маленькая. янезнаю какой там они объем считают но у той которая типа на 4,5 литра реально на 1,8 ....


у нее в названии модели цифра 18

[jane]

Настя, именно такую в нете муж и смотрел. мерси боку!

[Tanufka]

Вчера у нас был такой замороченный салат вечером (люблю отходить от четких рецептов):
• Крабовый палочки
• Кукуруза
• Помидорка
• Перчик
• Картошка
• Зелень
• Сухарики бородинские
• Майонез
• Перец
• Вкусная соль

Вроде ни чего не забыла. Он конечно тяжеловатый не много, но домашние мужчины и племяшка оценили на ура. А все началось с того, что муж отказался, от моей инициативы приготовления супчика, и сказал – хочу САЛАТ, правда запрос начался с грибного, но во-первых, в нашем магазине не было нормальных грибов, а во-вторых грибной был недавно))

[Samarityanka]

девочки,где вы покупаете Вкусную соль? что-то я ее нигде не замечала......

[anikona]

она продавалась в магазина грос раньше. там поищи)

[Tanufka]

девочки,где вы покупаете Вкусную соль? что-то я ее нигде не замечала......

Мы в 2*2 в этот раз взяли, а предпоследний раз в Арзане брали, но теперь он кажется умер

[danka]

Оооо мультиварка это супер, как сделаем ремонт, обустроим все и тоже обязательно купим.
Девчонки, недавно эксперементировала с фасолью, получилась очень вкусная штука. Я короче смешала все что у меня было в холодильнике: фасоль, кабачки, баклажаны, цуккини, шампиньоны, брокколи, цветную капусту, лук и куриную грудинку.
Фасоль нужно предварительно замочить в холодной воде примерно на 8-10 часов.
Куринную грудку нарезать, сначала прожарить на большом огне, потом немного потушить с луком. Потом засыпать уже размягченую фасоль, залить водой, т.к фасоль должна повариться. когда она станет мягкой, но не развареной, засыпать все остальное. Не знаю, может быть нужно закидывать все в определенной последовательности, но я все сразу засыпала
на самом деле это блюдо универсальное, можно его есть и без ничего, а можно подавать с любым гарниром. Мы например если его и с рисом и с макаронами, с гречкой)))) причем каждый раз вкус получается разный. С макаронами- отварила макароны, смешала с этими овощами, немного поджарила на сковороде, засыпала пармезаном и получилась итальянская паста))) если с рисом, то можно соевого соуса налить и тоже получается своебразный вкус.
Приятного аппетита:)))

[danka]

девочки,где вы покупаете Вкусную соль? что-то я ее нигде не замечала......

точно есть в столичном и в рамсторе любом. а кстати в силке тоже видела.

[Samarityanka]

всем спасибо за ответы! буду внимательные полки изучать!
Дана,спасибо за рецепт с фасолью! я ее обожаю!!!

[Tanufka]

Данка вдохновительница%))Так вкусно пишешь, аж готовить хочется))

[Тошка]

Спагетти болоньез вчера готовила.
Мелко режем лук, морковь - на мелкой терке, так проще, чем резать. Обжариваем в большой сковородке на оливковом масле минут 5. Потом мелко нарубленый чеснок (я не давлю в чеснокодавке, а режу, так лучше) - 2 минутки. Потом закидываем туда фарш, хорошенько разбиваем, чтоб никаких комочков не было и обжариваем пока краснота мяса не уйдет. Минут 10 примерно. Потом наливаем воды (вообще-то в оригинальном рецепте сливки, но я молочку не люблю вообще, и к тому же итак жирно))), добавляем натертые или мелок порезанные помидоры без шкурки есесно или консервированные помидорки в томате. Солим, перчим, я добавляю перец чили и ореган. Он с мясом очень замечательно "танцует" (а вообще я на приправах помешана чуть-чуть, это есть).
И все это надо тушить на сааамом маленьком огне, без крышки!!! минут 40-50, чтобы соус загустел.
Варим спагетти, как говорится, аль-денте (не разваривая). и наслаждаемсяяяяя

[Ainura]

Это запомню =) Муж любит спагетти =))

[jane]

Тошка, вкууусно я аль-денте не люблю, из-за того, что к зубам прилипает

[J_as]

девочки куда бы запустить 2 банки фасоли в томатном соку?...
ранее данный Ириской рецепт неподходит-острое мы не едим

[danka]

Тошка, вкууусно я аль-денте не люблю, из-за того, что к зубам прилипает

Это наверное какое-то мега-альденте, когда к зубам прилипает)))) вообще главное, чтобы макароны не были разваренными и если покупать макароны типа граноро и т.п, то главное варить их ровно столько, сколько написано на упаковке, после варки, когда сольешь воду, нужно обязательно налить немного оливкового , ну или растительного масла. И очень важно варить макароны в большом объеме воды. Тогда они получаются вкуснее и полезнее.

[katty_vip]

Девочки сегодня приготовила много-много лагмана)))
Делала по рецепту в нете нашла....получилось так вкусно...мой ВМ съел 2 порции)))
Так приятно)))мммммм вкусняшка)))

[Glory]

Катя, пиши рецепт

[primari]

Кать, а ты лапшу сама готовила?

[Тошка]

Тошка, вкууусно я аль-денте не люблю, из-за того, что к зубам прилипает

Это наверное какое-то мега-альденте, когда к зубам прилипает)))) вообще главное, чтобы макароны не были разваренными и если покупать макароны типа граноро и т.п, то главное варить их ровно столько, сколько написано на упаковке, после варки, когда сольешь воду, нужно обязательно налить немного оливкового , ну или растительного масла. И очень важно варить макароны в большом объеме воды. Тогда они получаются вкуснее и полезнее.

я в процессе варки в воду обязательно добавляю оливковое масло. и насчет времени - абсолютно согласна. вроде одни и те же спагетти, а на одних время варки 12 мин, на других - 8. и вот столько и нужно варить.

[jane]

девы, я наверно дико попираю правила варки итальянских спагетти, но я никогда не варю по времени, всегда пробую макаронину, если мне нравится, я вытаскиваю