Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[anikona]

Мариш, угощайся! =)
Подавать со сметанкой или с вареньицем.

ещё очень вкусно со сгущёнкой))

[mnyaha]

Соглавна очень вкусно со сгущенкой

[Tanufka]

Многие из нас по утрам питаются только бутерами, как было у нас с утра сегодня, но и их же можно сделать веселыми, например:

[Samarityanka]

Таня, клевые бутеры!!! на детский праздник вообще тема!

девочки, у нас в воскресенье будут гости- двоюродные сестры мужа - плиз подскажите рецепты салатов. красивых и вкусных!
и еще что можно приготовить? какие закуски?
горячее будет скорей всего бесбармак,а вот с остальным у меня пока проблема....

[J_as]

Сауле я на днях делала такой салат:
1. 1 банка консервированной красной фасоли
2. 2-3 вареных яйца
3. Тертый сыр
4.Чеснок
5. Зеленый лук, укроп, петрушка
6. Сухарики ( только не типа кириешки а обычные-аксай нановские)
7. помидоры
заправила майонезом.
можно добавить куриное филе вареное.

быстро и вкусно получилось


еще есть интересный салат.
1.копченая курица
2. грибы 2-3-вида кроме опят(сопливые) Я беру маринованные шампиньоны, вешенки вареные и прижаренные и шампиньоны жаренные.
3. сыр на терке
4. Помидоры -лучше черри пополам
5. зелень
6. листья салата
7. для заправки смешать горчицу с майонезом.

на закуску я всегда как еще в совестское время делаю обычную жареную курицу-у нас это обязательное традиционное блюдо.
Сейчас еще легче, в пакет в духовку засовываю ножки с приправами и забываю о ней:) ну до нужного времени.
еще что вспомню напишу.

вот тут можно посмотреть http://www.say7.info/cook/kitchen/41-Za ... terbrodyi/

[Samarityanka]

Настя, спасибо большое!!!! ты меня реально выручила!!!!

[primari]

Насть, спасибо за ссылку - такие клевые рецептики!!! =)

[J_as]

пожалуйста

[katty_vip]

Девочки лагман я делала вот по этому рецепту....http://www.foodclub.ru/detail/2155/
Вместо баранины-говядину))
не добавляла Зиру(его никто дома не любит) и капусту....без нее вкуснее(ИМХО)
Приятного аппетита))

[Tanufka]

Каннеллони готовить ВЫГОДНО!)))))
Из фарша, который готовился для них, в последствии получилось еще 2 блюда.

Мы теперь обильно общаемся с духовкой.. и на нашу месячину думаю в ней приготовить говядину.. Может кто вкусным и не очень долгим рецептом заделиться??

[primari]

Девочки, недавно готовила рыбку. Вкусно до безумия, не жирно, нежно... Муж умял весь пртивень за один вечер =) А главное хлопот на 20 минут! =)

Итак, рыбка с помидорами)
ЧТо нам понадобыится: картошка, помидоры, рыба (у меня как всегда красная, в этот раз была горбуша), сыр, майонез.
Рыбу режем на порционные куски (я еще филе делаю, не люблю кости из блюда выковырвать =)) солим, перчим и осталяем пока нарезаем остальные ингридиенты.
Картошку чистим, режем ТОНКИМИ кружочками, укладывает слоем (не больше двух кружочков в высоту) в форму. Чуть солим.
Рыбу укладываем поверх картохи.
Помидоры тоже кружочками и на рыбку (в 1 слой).
Сверху кладем оставшуюся картошку, тоже не очень толстым слоем, мажем это дело майонезом и посыпаем сыром.
Ставим всю эту красоту в духовку (t 180) и ждем 40 минут. Вуаля - праздник вкуса на вашем столе)

[Tanufka]

Завтрак должен быть вкусным, полезным и сытным %) у нас продолжается период каш Если ваш мужчина сластена, то сделаете ему молочную кашу сладкую, типо манки и украсьте ягодками, в зависимости от сезона либо свежими, либо из варенья. Либо, как в моем случае, если больше по солененькому, то подойдет кукурузная каша или гречневая, которая сегодня была украшена кругом помидорами порезанными, а в центре было майонезное сердечко, что не оч полезно, но не много можно

Думаю, какой бы вкуснецкий супчик приготовить на мясном бульоне?!

А еще вчера спрашивала у вас совета про говядину в духовке, в итоге большой кусок нашпиговала салом и чесноком, не много обмазала соевым соусом, посолила вкусной солью для мяса, добавила перчика, завернула в фольгу и на 2 часа отправила в духовку. На гарнир сварила рис, на сковородке его смешала с пассированным луком, уже выключив огонь добавила зеленый горошек, и кубиками, мелко нарезанные помидоры, в общем полноценно праздничный ужин по мнению всех удался%)

[Ainura]

У меня был дебют, получилось вкусно =)
Чечевичный суп-пюре.
1. Замачиваем один стакан красной чечевицы в холодной воде на 1 час
2. Сливаем воду, чечевицу в кастрюлю. Туда же 7 стаканов воды (можно добавить кубик бульона), 1 картошку разрезанную на 3-4 части, 1 морковку тоже разрезанную на 3-4 части, 1 луковицу. Солим. Варим час.
3. Снимаем с плиты и все измельчаем блендером.
4. На сковороде делаем зажарку на 1 ч.ложке сливочного масла из мелко порезанного чеснока и красного перца (перец который не овощ, а специя. Можно острый перец). Зажарку в кастрюлю.
5. Опять на плиту, доводим до кипения и все =)
6. Подавать с долькой лимона.

[anikona]

Я очень люблю супы-пюре... н они разу не делала сама)
Спасибо!

[J_as]

пожалуйста, не предлагайте варианты с майонезом, мы его не едим...

Женя, а что если вам самим готовить домашний майонез?? По крайней мере точно будешь знать что в нем есть:)
Не пробовала?

[jane]

неее, я этим точно не буду заниматься

[J_as]

неее, я этим точно не буду заниматься

да там на 5 мин делов-то был бы миксер.


девочки..только что сделала сырный супчик-просто вкусняшка оказался.
Наливаешь в кастрюлю воды, пока закипает чистим и режем как на суп картошку.можно помельче ее.
Так же делаем зажарку-лук, морковка, я добавила красный перчик болгарский. Зажарку хорошо обжарить потом долить бульоа и потушить еще. Я еще кинула горсточку вермишели "звездочки". Када картошка и звездочки готовы-мона чуть раньше закидываем зажарку. потом добавляем тёртые на мелкой терке плавленные сырки-држба там или наподобии. Когда сырки разойдутся(помешиваем) займет мин 5. Выключаем и зелени туда побольше, и я добавила мелконарезанный чеснок.
Легкий но сытный супчик! Я сама не ожидала от него ничего особенного но получился просто отпад! Мужу положила дополнительно кусочек вареной говядины.

моджно делать на курином, мясном, грибом бульоне.
В общем когда нет времени готовить-само то! минут 20 у меня заняло все.

[jane]

НАстя, это классный суп, я делала такой! блин, совсем про него забыла, надо опять приготовить спасибо, что напомнила!

[Samarityanka]

Девочки простите меня темную,а что плавленный сырок трется на терке? он не размазывается по ней? он ведь плавленный.... или нужно использовать который брусочками в фольге завернутый?

[primari]

Сауле, да, именно такой, который в фольге)

[Samarityanka]

Марина,спасибо за разъяснение,а то плавленный ыр бывает ведь в таких стакашках, и я думала как его натирать-то )))

[anikona]

Мы часто делаем такой салат:
Банка горошка, банка красной фасоли, банка кукурузы, всё бондюэль. Высыпаем всё в салатницу, слив воду заранее из банок . Затем добавляем солёные огурчики, порезанные кубиком, зелень и майонез. Очень вкусный салат получается. Как то ещё добавляла сухарики, но вкус уже не тот.
Приятного аппетита!

[Samarityanka]

Аня, какой вкусный салатик должно быть! я так люблю кукурузу,горошек и фасоль - но никогда не смешивала их вместе так чтобы они только и были,вечно еще что-то было...надо сделать твой салат....
кстати, в субботу у нас были гости. я готовила греческий салат, салат цезарь и французский салат. -всем очень понравилось. а на горячее мы делали шашлык, и гарнир к нему - картошку запеченную с сыром. все гости ушли сытые. тест на профпригодность пройден!

[anikona]

Молодец Сауле.. эх, меня бы к Вам в гости..все мои любимые салатики))

[Samarityanka]

Анюта, как только мы отделимся, то я сразу всех девочек позову в гости! а пока - эти салатики можно будет у Заи на пати сделать!