Пряничный новогодний девишник

[Щастье Я)]

Девочки, не могу не поделиться, сегодня вышел первый отчет на любимом сайте о свадебном преображении, которое я организовала! Там даже есть фотки сделанные мной, было настолько красиво что даже у меня, совсем не фотографа получилось сделать пару кадров!
http://www.prosvadby.com/video-bekstejd ... tillmovies
Буду рада вашим отзывам и комментариям!

Очень красиво! Столько нежности и красоты, супер!

[Katerinka]

согласна с девочками, очень круто получилось... еще бы проф. фото посмотреть, там наверное вообще красота ))) представляю как сложно было все это организовать не имея такого опыта, в первый раз - от этого результат еще более ценным кажется, молодчина !

[kozyffka]

Спасибо, уже скоро будут и проф фото опубликованы

[kozyffka]

Спасибо большое!

Мне нужно :) Может в соответствующую темку про вкусняшки по просьбам телезрителей запостите? :)

я и не знала, что у нас что-то про готовку есть, или забыла уже просто.....короче, пока сюда, чтоб не искать)

Карамельный соус
100 гр сахара+ 1 пакетик ванильного сахара
40 гр сливочного масла
1/4 чайной ложки соли(обязятельно!)
200 гр жидких(питьевых) сливок

Разогреть сахар в кастрюльке(лучше тефлоновой) или ковшике на среднем огне. Когда сахар начнет таять, непрерывно его помешивать.
Через 3-4 минуты сахар приобретет янтарный цвет.
Добавить масло , влить сливки, посолить. Постоянно мешать. Переставить регулятор на первый уровень (или уменьшить огонь).
Если влить сливки прямо из холодильника, карамель соберётся в кусок. Ничего страшного, продолжаем мешать, карамель снова растает.
Варить крем примерно 10-15 минут, помешивая (ориентироваться только на свою плиту, следить, чтоб не прилипало ничего).
Перелить в стерильную емкость для конфитюра, хранить в холодильнике до 15 дней.
После остывания соус становится гораздо гуще.


Лимонный курд
- 2 лимона;
- 2 яйца;
- 6 ст. л. сахара;
- 30 г сливочного масла.

Лимоны помыть. Снять цедру. Из всех лимонов выдавить сок.
Цедру смешать с сахаром, перемешать.
Влить сок и еще раз всё перемешать.
Слегка взбить яйца и влить их в лимонную смесь. Оставить настояться с полчаса.
Процедить от комков цедры, добавить масло и поставить вариться на медленный огонь до загустения, постоянно помешивая.
Остудить, перелить в баночку. Хранить в холодильнике (можно около 10 дней).

Лена, я приготовила капкейки и лимонный курд - это фантастика!!!!!!! Невероятно вкусно :)

[Жена Декабристова]

Олька, ешь на здоровье)))

[L@dy_Fl@me]

Олечка, с днём рожденья тебя! Побольше тебе креатива и позитива! И пусть твои все твои мечты непременно сбудутся

[kozyffka]

Олечка, с днём рожденья тебя! Побольше тебе креатива и позитива! И пусть твои все твои мечты непременно сбудутся

Ксюша, спасибо огромное :)

[innochka]

Хоть и с опозданием, присоединяюсь к поздравлениям!
Желаю чтобы в скором времени ты завела уже совсем другой дневничек с настоящей и искренней любовью. Ну и конечно здоровья, успехов, осуществления задуманного и конечно творческого вдохновения побольшееее

[olala18]

У меня со школьными подругами есть традиция, всегда собираемся вместе только на девичник. Оставляем детей, откладываем дела. Нужно все-таки набраться сил, чтобы сделать рывок перед праздниками. А нет ничего лучше, чем расслабиться и отдохнуть вместе, перемыть всем косточки ну и шампанского пригубить, все-таки основной повод - Новый год. Всегда заряжают энергией такие посиделки)