Вкусняшки для наших мужчин

[multik0086]

Здоровое питание и отличное самочувствие - рецепты и советы в этой теме
===================================================================
Откройте для меня темку кулинария, будем делится рецептами)) я это люблю))
:D :D

100 г полутвердого или твердого сыра
300 г помидоров
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

Рецепт приготовления
Помидоры мелко нарезать.
Если помидоры очень сочные, сок слить.
Зелень мелко покрошить.
Сыр натереть на мелкой терке.
Смешать сыр, помидоры, зелень.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Добавить майонез, перемешать.
Полученную массу выложить на чипсы.
Украсить маслинами.

Приятного аппетита!

[dincek]

Ага, классно. Завтра сделаю что-нибудь такое для моего защитника )

[J_as]

блииииннн......

это ж еще завтра надо вкусняшки готовить

ужас.... че готовить че готовить.......

видимо любую мужем картошку по французски буд делать

[dincek]

ужас.... че готовить че готовить.......
видимо любую мужем картошку по французски буд делать

Настюша, у тебя такая прикольная паника )))

[J_as]

Дина!!!! Привет дорогуля!!!

Да блин....я забыла чето вообще что еще ж нужна еда :) ато я торт заказала и сижу спокойная как удав :)

[dincek]

Эх, а я торт не брала и делать его не буду ( а то потом сожру еще сама... а я поправилась уже здесь на 3 кг.

Кстати, есть легкое решение, завтра сделаю милому его любимые печеньки из кокосовой стружки.
может пригодится кому
3 белка, 200гр. сахарной пудры, 250гр. кокосовой стружки, 1 столовая ложка лимонного сока.
Взбиваю белки с лимонным соком, добавляю сахарную пудру, все хорошенько взбиваю (лучше миксером конечно, ноя ручками за неимением ))) потом добавить кокосовые хлопья. Выложить чайное ложкой или из кондитерского мешка на пергамент или облатки и выпекать около 10-15 минут при 150-160 гр.
Все!
Такие печенюшки конечно продаются, но все таки, когда сам делаешь, они посвежее будут и вкуснее ))

[jane]

Дин, и с энергетикой любовной будут, а это дороже всего!

[dikosya]

Люблю готовить, ну пока еще дома))ну а после лета уже как и вы


торт медовик

Эклеры с шоколадной глазурью

куриные котлеты

беляши

[Samarityanka]

Люблю готовить, ну пока еще дома))ну а после лета уже как и вы

Дикося, как все аппетитно выглядит! можешь написать тут рецепты...особенно интересуют эклеры

[Tanufka]

dikosya, а для меня можно подробнее про те овощи, которые рядом с рисом!

[dikosya]

Мой тортик

[Samarityanka]

Мой тортик

ааа,суперский торт! хочу рецепт и весь процесс приготовления- украшения....

[dikosya]

Люблю готовить, ну пока еще дома))ну а после лета уже как и вы

Дикося, как все аппетитно выглядит! можешь написать тут рецепты...особенно интересуют эклеры

Я брала отсюда))) очень быстро и вкусно
http://kuking.net/4_2996.htm

[dikosya]

dikosya, а для меня можно подробнее про те овощи, которые рядом с рисом!

Морковка,лук,пекинская капуста,красный болгарский перец,чеснок (7-8 зубчиков) и горький красный перец для остроты)))
Порезать и смешать в кастрюле (хорошо если эмалированная) сверху налить чуток уксуса.
разогреть растительное масло и залить все овощи. Закрыть крышку и в холодильник на день(вкус будет лучше если постоит))) Потом убрать в банку,салат стоит долго, ели больше недели)))

[dikosya]

Мой тортик

ааа,суперский торт! хочу рецепт и весь процесс приготовления- украшения....

Спасибо))) торт тут бисквитный с маком, а крем из сметаны и сахара.

а заборчик делаю вот так = Отрезать кусок бумаги для выпечки (или калька) длиной окружности торта, горький шоколад (можно и белый если торт тёмный) нагрела на водяной бане грамм 50,в итоге должна получиться каша.Готовый шоколад помещаем в шприц кондитерский и наносим неотрывно частый зигзаг. Даем шоколаду немного схватиться (можно в холодильник на чууууток) и быстро оборачиваем ленту вокруг торта, слегка прижимая шоколадный «заборчик»дать застыть, потом снимаем ленту.

[dikosya]

извиняюсь если есть ошибки,на русском пишу редко( и щас писала через транслит.ru

[Samarityanka]

Дикося, спасибо за разъяснения, все написано четко и ясно.
спасибо!

[jane]

Мой тортик

ааа,суперский торт! хочу рецепт и весь процесс приготовления- украшения....

Спасибо))) торт тут бисквитный с маком, а крем из сметаны и сахара.

а заборчик делаю вот так = Отрезать кусок бумаги для выпечки (или калька) длиной окружности торта, горький шоколад (можно и белый если торт тёмный) нагрела на водяной бане грамм 50,в итоге должна получиться каша.Готовый шоколад помещаем в шприц кондитерский и наносим неотрывно частый зигзаг. Даем шоколаду немного схватиться (можно в холодильник на чууууток) и быстро оборачиваем ленту вокруг торта, слегка прижимая шоколадный «заборчик»дать застыть, потом снимаем ленту.

Дикося, ты отличная кулинарка!

Девы, наглядно, как делать шоколадные украшения написаны в МК на сайте http://www.prosvadby.com/kak-sdelat-sho ... orozhenogo

[dincek]

Дикося, ты молодец. Одно дело, рецепт прочитать, а такую красоту все таки не каждый сумеет. Очень красиво все и уверена, очень вкусно.

[dikosya]

Дикося, ты молодец. Одно дело, рецепт прочитать, а такую красоту все таки не каждый сумеет. Очень красиво все и уверена, очень вкусно.

Спасибо))) очень приятно

[Tanufka]

Вермишель по-армянски - http://prigotovim.org/2010/03/02/recept ... anski.html

Думаю, может сегодня варицию на эту тему замутить)) Только думаю, снчало отварить до полу готовности, потом типо потушить в чем нить томатном с чесночком.. точно сытно.. ну и конечно постараюсь вкусно))

[jane]

девочки, помните мы обсуждали лопаточку мягкую (как бы силиконовую) так вот я купила такую в Интерфуде. она беленькая, со скошенным уголком, что очень удобно, когда выскребаешь еду, а наверху такой сердитый птенчик нарисован :)

[Tanufka]

Мой муженька очень любит грибы. Вчера на обед я готовила аналог такого супа:
Шампиньоны – 100 грамм
Лук – 1 головка
Плавленый сыр – 100 грамм
Бульон мясной – 1 литр
Сметана- 20 грамм
Сливочное масло
Мука – 1 столовая ложка
Соль, перец

Процесс приготовления рецепта первого блюда супа грибного из шампиньонов с плавленым сырком:
Шампиньоны моем, чистим и нарезаем ломтиками.
Лук измельчаем.
Обжариваем шампиньоны 5-7 минут с луком на сливочном масле, в процессе жарки солим, перчим и добавляем муку.
Перекладываем грибы с луком в кастрюлю, добавляем бульон, сметану и доводим до кипения.
Когда суп закипит, добавляем измельченный плавленый сырок и варим, помешивая суп до полного растворения плавленого сыра.
Подаем с гренками и измельченным укропом и чесноком.

Приятного аппетита!

[Samarityanka]

вчера сделала корову-буренку, всем очень понравилось...подружка записала рецепт... поэтому хочу еще раз поблпгодарить Данку за рецепт! Спасибо!

[Glory]

а мы с мужем подсели на куриные сердечки по выходным. Тушим их с луком, морковью. Отдельно жарим грибы, потом соединяем и заливаем сметанкой (без нее тоже хорошо, но вчера с ней делали - ооочень понравилось). Гарнир не делаем, потому что блюдо итак очень сытное. в меня только полтарелки помещается...

[Ainura]

Ой, я всегда обходила стороной эту тему, потому что не готовлю.
Но вчера передо мной встал вопрос о том, что можно сделать с куриным филе, чтобы оно было не сухим!!!
Дана, спасибо тебе огроменное за рецепт приготовления куриного филе в мультиварке!!! Супруг вчера всееее съел! Он сам отлично и вкусно готовит, но вчера сказал, что окацца я тоже умею. КУрица реально получилась мягкая мягкая и не сухая!!!

ЗЫ: спасибо Алке, что вспомнила про то, что Дана выкладывала этот рецепт!!!